Sukrin Dessert Mix 73 g

För en neutral variant blandar du mixen med färskost och vatten. Resultatet blir en luftig, sammetslen dessert med en söt smak som påminner om cheesecake. Det finns många variationsmöjligheter: använd färskost med smak, byt ut vattnet mot frukt- eller bärsaft, eller vanlig saft. När desserten är färdigvispad kan du tillsätta frukt, bär, nötter, chokladbitar eller liknande.

Sukrin Dessertmix passar utmärkt som bas i en lätt cheesecake, eller som det vita lagret i en Oreo-dessert. Den fungerar även bra som fyllning i tårtor eller som topping på exempelvis cupcakes eller morotskaka.

Gör så här:
1. Vispa påsens innehåll tillsammans med 1,5 dl ljummet vatten med elvisp i ca 1 minut.
2. Tillsätt 200 g naturell färskost och vispa på hög hastighet i 2-3 minuter.
3. Fördela i önskade serveringsskålar och ställ kallt i minst 1 timme före servering.

Tips!
För en neutral variant blandar du mixen med endast färskost och vatten. Resultatet blir en luftig, sammetslen dessdert med en söt smak som påminner om cheesecake. Det finns många variationsmöjligheter: Använd färskost med smak, byt ut vattnet mot frukt- eller bärsaft, eller vanlig saft. När desserten är färdigvispad kan du tillsätta frukt, bär, nötter, chokladbitar eller liknande. Dessert mix passar utmärkt som bas i en lätt cheesecake, eller som det vita lagret i en Oreo-dessert. Den fungerar även bra som fyllning i tårtor eller som topping på exempelvis cupcakes eller morotskaka.

Näringsinnehåll per 100 g färdig dessert / per 100 g torrmix:
Energi 574 kJ/139 kcal / 541 kcal/130 kcal
Fett 12 g / 7 g
– varav mättade fettsyror 7,9 g / 5,6 g
Kolhydrater 14 g / 50 g
– varav sockerarter 3 g / 3,9 g
– varav polyoler 10 g / 44 g
Kostfiber 1,8 g / 7,2 g
Protein 4,2 g / 6,8 g
Salt 0,40 g / 0,10 g
Netto kolhydrater 3,5 g / 6,4 g

Ingredienser: Sötningsmedel (erytritol), vispemulgator (glukos, kokosolja, emulgeringsmedel: MJÖLKsyraestrar av mono- och diglyserider av fettsyror, MJÖLKprotein, stabiliseringsmedel: natriumalginat), fiber (polydextros), gelatin, äppelsyra, aromer, sötningsmedel (steviolglykosider från stevia). Innehåller naturligt förekommande sockerarter.