Saltå Kvarn Polenta KRAV 500 g

Polenta – glutenfria majsgryn

Saltå Kvarns polenta har en mild smak av majs och får en krämig konsistens i snittar och gröt. Polenta är små majsgryn som framställs av majskornets kärna. Av polenta görs enkla polentasnittar som kan serveras till grönsaks- eller kötträtter. Polenta kan också användas i soppor, pannkakor, pudding och till gröt. Saltå Kvarns polenta är glutenfri.

Tillaga polenta så här: (1 dl polenta blir cirka 3 dl kokt) Ta 1 del polenta och 2 delar vatten. Koka upp 2 delar vatten och vispa i 1 del polenta. Koka på svag värme under omrörning i cirka 3 minuter.

Tillagningsstatus: Ej tillagad
Intagsrekommendation: DRI
Basmängd: Per 100 gr
Energi: 1500 kJ
Energi: 350 kcal
Fett: 3 g
– Varav mättat fett: < 0,5 g
Kolhydrat: 70 g
– Varav sockerarter: 1,4 g
Protein: 7,5 g
Salt (SALTEQ): 0,03 g
Fiber: 3,6 g

Ingredienser Ekologisk polenta**KRAV-ekologisk ingrediens