Renée Voltaire Single Cultivar Matcha Yabukita EKO 30 g

100% single origin Naramatcha på Yabukita-kultivar av högsta kvalitet från teträdgården Otani i Japan. Ekologiskt stenmalet te med klargrön färg och silkeslen smak med umami.

Med single origin menas att all råvara kommer från en och samma (träd-)gård och skörd dvs. kvalitet och smak är konsekvent säkrad av samma familj som odlat och framställt denna premiummatcha sedan många generationer.

Ekologisk

100% Nara-prefekturen

100% yabukita

1:a skörden

Högsta kvalitet (grade a)

Klorofyllrik

Rik på antioxidanter

Räcker till ca 15-20 matchaskålar

Single Origin

Skuggat före skörd

Småskaligt hantverk

Vispa ½ tsk med ca 2 dl vatten (70°C ).

Ingredienser: Matcha (grade A) grönt te*. *Ekologisk ingrediens.Näringsdeklaration per 100g: Energi 1323kJ/315kcal. Fett 0,6g, varav mättat fett 0g. Kolhydrater 31g, varav sockerarter 0,6g. Fiber 29g. Protein 32g. Salt 0g.