Renée Voltaire Kakmix Mjuk Pepparkaka 220 g

Ekologisk, glutenfri och vegansk mix för mjuk pepparkaka på bovete-, mandel- och tapiokamjöl varsamt blandat för hand med chiafrön och härliga julkryddor – ingefära, ceylonkanel, kardemumma, nejlika, vaniljpulver och en nypa salt! Färdig att enkelt mixa med kokosolja och vatten. Sötat enbart med lite kokossocker. Njut av nygräddad mjuk pepparkaka eller pepparkaksmuffins med extra saftig och julig smak – Merry Vegan Christmas!

Sätt ugnen på 175°C. Häll mixen i en bunke. Tillsätt 1 dl vatten och 0,5 dl smält kokosolja och blanda. Låt smeten svälla i 10 minuter. Klicka över mixen i en form ca 12 cm i diameter eller i 4–6 muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i ca 15–25 minuter.

Näringsinnehåll per 100 g:
Energi 1817 kJ / 438 kcal
Fett 18 g
– varav mättat fett 1,7 g
Kolhydrater 57 g
– varav sockerarter 25 g
Kostfiber 2,5 g
Protein 9 g
Salt 0,6 g

Ingredienser: Bovetemjöl*, MANDELmjöl*, kokossocker*, tapiokamjöl*, chiafrön*, ceylonkanel*, kardemumma*, bakpulver, ingefära*, salt, vaniljpulver*, nejlika*. *Ekologisk ingrediens. Kan innehålla spår av SESAM och andra NÖTTER.